Program studi Pengolahan Hasil Ternak Unggas (PHTU), Akademi Komunitas Negeri Putra Sang Fajar Blitar mengadakan kuliah tamu pada tanggal 30 Mei 2023 bertempat di Ruang Serbaguna lantai 2 Gedung Kuliah Terpadu Akademi Komunitas Negeri Putra Sang Fajar Blitar. Kegiatan ini merupakan kegiatan wajib tahunan yang diselenggarakan oleh program studi PHTU. Kuliah tamu ini yang dihadiri oleh seluruh mahasiswa dari program studi PHTU ini mengusung tema “Prospek Bisnis dan Marketing Produk Hasil Unggas”. Tema ini dipilih agar mahasiswa mengetahui bahwa usaha ternak unggas memiliki prospek yang sangat baik. Beragam produk yang dikonsumsi sehari-hari berasal dari hasil unggas, yang artinya bisnis unggas ini memiliki lingkup dan potensi yang sangat besar, asalkan dapat dikelola dengan baik.
Narasumber dalam kegiatan kuliah tamu kali ini adalah drh.Tika Fitria Wulan Afrilia,M.Si yang merupakan Direktur Pusat Bisnis sekaligus dosen di Fakultas Ilmu Eksakta Universitas Nahdlatul Ulama Blitar dan Luky Amalta S.Pt yang merupakan pelaku usaha produk hasil ternak unggas di Kota Blitar.
Acara dihadiri oleh Wakil Direktur Akademi Komunitas Negeri Putra Sang Fajar, Koordinator Program Studi PHTU dan beserta para dosen prodi PHTU dan mahasiswa program studi PHTU dari angkatan 2021 dan 2022.
Pada kesempatan tersebut drh.Tika Fitria Wulan Afrilia,M.Si dan Luky Amalta S.Pt, menjelaskan mengenai seluk beluk beternak unggas khususnya burung puyuh. Mulai dari jenis burung puyuh, cara pengembangbiakkan burung puyuh, pemilihan DOQ, pemilihan pakan, persyaratan kandang hingga prospek bisnis dalam beternak burung puyuh. Pada kesempatan ini drh.Tika Fitria Wulan Afrilia,M.Si dan Luky Amalta S.Pt. juga membagikan pengalaman mereka dalam menyusun dan mengeksekusi strategi pemasaran untuk usaha yang mereka jalankan khususnya dalam bidang hasil ternak unggas.
Dalam sesi diskusi, mahasiswa tampak antusias mengajukan berbagai pertanyaan seputar materi yang telah disampaikan. Sehingga diharapkan kuliah tamu ini dapat memicu minat mahasiswa untuk berwirausaha dengan terus mengembangkan ide kreatif dan inovatif dalam bidang pengolahan hasil ternak unggas.